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推薦清爽生菜沙拉:Sweet Tomatoes

        昨天是我們這兒華人聚餐聯誼會,和左熊前去吃飯並且領了兩顆粽子回來。在佛羅里達比較大的華人聚居地,大概是迪士尼總部奧蘭多,其他都市像邁阿密、佛州大學所在地Gainsville或是我們這兒,華人就明顯少多了。中文學校和華人聯誼會的規模與德州或加州相較小了許多,大約就是一年有三次聚會,過年、端午、中秋,端午領粽子,中秋拿月餅,過年看舞獅。  但不管怎麼說,拿了粽子就是過端午啦。現在適逢塑化劑搞得人心惶惶之時,突然發現乾淨與衛生、天然的食物是相當重要的啊,這間最近發現的生菜沙拉店,我們已經造訪兩次啦,乾淨且一切處理程序公開。



          消費方式是生菜沙拉、麵包、湯品無限量供應,飲料需要額外加點。入門即可看到左右兩長條的沙拉取食區,有佐料調味過的生菜、也有尚未加味的生菜蔬食,各式豆類、玉米、葡萄乾、以及沾醬,Rita 覺得味道極好。後方尚有各種湯品與麵包、義大利麵、甜點水果區,他們的湯品偏向濃湯,不是東方餐桌上的筍湯排骨湯,而是蕃茄濃湯、羅宋湯、海鮮湯、起司濃湯等等。麵包種類也不少,全麥麵包、玉米麵包、義大利麵包皆有。我們兩個人都還蠻喜歡的,主要是健康、安全,不用為特地加入的香料擔心。



   
         這次塑化劑的風暴實在讓人擔心,一時間也讓我們不敢到東方超市補貨了。以前常買一些冷凍紅豆餅、燒賣、魚餃等食材,或者麻辣醬、醬瓜、沙茶醬等,現在使用起來也甚是害怕。這起事件真的讓我覺得道德教育的重要,做生意難免得為了利潤謀生,但不論如何,商譽和誠信是最基本的道德起點吧。就像阿基師說的,那些人敢將這樣的食物拿給他們的小孩吃嗎?那些我們早已習慣喝下肚子的津津蘆筍汁、百香果汁、挫冰、咖啡、奶茶,真不知道哪些是安全的。或者該說,是時候到了我們都該為自己食物選擇負責的時候了吧,只能如此樂觀積極的想。







               ( 這是我們的沙拉,很美味吧~~~) 






           Sweet  Tomatoes  官網   http://www.souplantation.com/















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